La producción vitivinícola

     Como esta riqueza es la base de nuestra economía, creemos oportuno detallar la superficie viñedo y producción media anual de vino de cada uno de los municipios que integran la Denominación de Origen "Utiel-Requena".

     (1) Los municipios de Sinarcas y Siete Aguas, no formaron parte de nuestra Comarca: posteriormente se han sumado a nuestra Denominación de Origen: sus vinos tienen las mismas características químicas y organolépticas.

     La variedad de uva predominante es la Bobal que alcanza el 88 por ciento; recientemente se han introducido otras variedades mejorantes.

     La Denominación de Origen "Utiel-Requena", es la segunda en producción vinícola de España, a excepción de La Mancha, cuya denominación está situada dentro de la jurisdicción de Requena.

     Antes de adentrarnos en la situación actual, una mirada retrospectiva al pasado:

     El partido de Requena fue creado en el año 1832 y como entonces pertenecíamos a Cuenca quedamos bajo la jurisdicción de Audiencia Territorial de Albacete.

     Recientemente con motivo de la supresión de algunos partidos judiciales a Requena le han sido agregados: todo el partido de Ayora, la mayor parte del de Chiva, mas un municipio de Chelva (Sinarcas) y otro de Villar del Arzobispo (Chera).

     Este partido de Requena, en la actualidad tiene 86.192 habitantes y una extensión de 3.915'83 Km2, los 27 municipios que lo forman, rebasando con creces la antigua Comarca.

     Estas poblaciones son: Alborache, Ayora, Buñol, Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Cofrentes, Cortes de Pallás, Chera, Cheste, Chiva, Dos Aguas, Fuenterrobles, Godelleta, Jalance, Jarafuel, Macastre, Millares, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Teresa de Cofrentes, Turís, Utiel, Venta del Moro, Villargordo del Cabriel, Yátova y Zarra.

     Es más apropiado Ilamarle a la Comarca Requena-Utiel. No hay necesidad de crear topónimos nuevos y rechazar el de importación "La Plana", que no encaja, ni ha tenido eco entre nosotros, nos suena como algo extraño y además no se ajusta a la forma del relieve comarcal.

     Las cifras y datos que se exponen son suficientes para conocer esta Comarca: pronto se llega a la conclusión donde reside su capitalidad.

     Requena y Utiel ejercen cierta hegemonía sobre sus pueblos y aldeas. En Requena, residen todos los servicios comarcales y oficiales, mayor antigüedad como lo atestiguan sus monumentos nacionales (únicos en la Comarca), ocupa algo más de la mitad de la extensión comarcal y mayor censo de habitantes. Además es la capital de un amplio distrito judicial.

     Utiel, como centro comercial importante y como estación terminal del ferrocarril Valencia-Utiel, se concentró en esta ciudad toda la actividad mercantil y abastecedora de gran número de pueblos de la serranía conquense.

     Requena y Utiel, son el centro neurálgico de la vida comarcal.