Desde el pasado día 18 de Noviembre he pensado una vez más, que "todo llega en la vida".
En esta feliz fecha para los amantes de la Viña y del Vino de nuestra Comunidad, la Regiduría de Educación del Excmo. Ayuntamiento de Valencia ha realizado la visita turístico-enológica a las ciudades de Requena y Utiel. Personalmente me es muy grato informar de este bello evento, pues llevo tres décadas intentando que fuese realidad Oficialmente esta 1ª Ruta del Vino, que se puede ampliar a otras zonas del vino o moscatel de nuestra provincia o de Castellón, para seguir con la de Alicante, ambas también con buenos vinos y moscateles. He escrito lo de Oficialmente, por haberlo hecho posible la Regiduría de un Ayuntamiento importante, como es el de Valencia.
Particularmente ya hace más de treinta años, con visitas de los miembros de la Asociación Española de Enólogos, y distintos visitantes de personalidad importante en lo vitivinícola de Italia, Francia, Alemania y Suiza.
Asimismo desde 1972 han visitado esta zona de D. Origen UTIEL-REQUENA, Falleras Mayores con su corte de honor, en 1981 el Consulado y el Consejero de la Embajada de la Confederación Helvéticas, y desde 1983, varios Centros de Pensionistas del Distrito Marítimo-Portuarios y Astilleros, amén de las Academias del Vino de Valencia, Rioja y Vilafranca del Penedés.
Volviendo al folleto publicado por la varias veces citada Regiduría, transcribo lo que dice debajo del ITINERARIO I "LA RUTA DEL VINO'.
"A través de esta Ruta vais a conocer los dos principales núcleos de la Comunidad Valenciana, productores de uvas y vinos. REQUENA-UTIEL, y en nuestro itinerario pasaremos muy cerca de Cheste, Chiva y Buñol".
La primera expedición ha sido con alumnos de las Universidades Populares del Cabañal y Benimaclet, del Excmo. Ayuntamiento de Valencia.
Seguiremos con el Programa de la Regiduría, que junto al Folleto se entregó a todos los viajeros/as.
"11 mañana llegada a Requena y visita a La Villa de Requena-antigua ciudad medieval-. Casa del Cid. Iglesia del Salvador. Visita a la Fortaleza del Castillo Musulmán (Siglo X), actualmente Museo de la Fiesta de la Vendimia, donde de forma gráfica se pueden admirar las 46 Fiestas celebradas.
(Visita a Bodega Honda) con 33 tinajas centenarias)".
Gracias a la gentileza del M.I. Ayuntamiento de Requena, que envió a la monitora Srta. Eva, para dirigir el recorrido, se pudo admirar en el subsuelo de la Plaza de Albornoz, las varias Bodegas y Silos con 5 siglos de antigüedad.
Se sale de Requena a las 12'45, por la señorial Avenida, de más de un kilómetro de longitud, eje de la moderna ciudad, en la cual está ubicado el Monumento Universal a la Vendimia, con sus 18 metros de altura, con sus columnas de piedra noble, siendo de bronce las esculturas de la Virgen de las Viñas, la pareja de vendimiadores y los escudos de Requena y la 0.I.V. Organización a la que están asociadas las 42 naciones vitivinícolas de los cinco continentes.
Se llega a la ciudad de Utiel a las 13 horas, visitando seguidamente la Bodega Redonda, -que es centenaria- donde está instalado el Consejo Regulador de la D. O. UTIEL-REOUENA y un magnífico Museo del vino y maquinaria.
Los alumnos de las Universidades Populares quedaron admirados al visitar las instalaciones del mismo, pudiendo contemplar las botellas de varias Zonas de Denominación de Origen de España, los aperos antiguos, las prensas, algunas centenarias, las fotos de viñedos, fincas, podas y elaboraciones.
Fueron objeto de atención, los aparatos de fabricar licores, las botellas de licores de Utiel, y los diplomas de premios obtenidos en distintos países de Europa.
En esta visita que finalizó a las 14 fuimos superbien atendidos por el Secretario D. José Alfonso Sierra y D. Eduardo Pérez, los cuales siguiendo instrucciones del Presidente Luis Navarro, que estaba ausente, obsequiaron a los visitantes con unas cajas de vinos típicos de la Zona.
Fuimos al Polideportivo de Utiel, donde gracias al Director del Colegio Blasco Ibáñez, D. Vicente Vigo, nos sirvieron con rapidez el almuerzo.
Son las 16 horas cuando se llega a las Bodegas de TORRE ORlA, del Derramador (Requena), donde el propio Presidente de la Entidad, D. Fermín Pardo, tiene la elegante delicadeza de atender personalmente a los visitantes, por cierto -en mayor parte alumnas- mostrando las instalaciones, de las que informa ampliamente. Ofrece gentilmente varias copas de Cava, rosado y brut brindando por el éxito de Torre Oria y de las Rutas del Vino valenciano, que ha organizado la Regiduría de Educación del Ayuntamiento de Valencia.
Son las 17 horas cuando se visitan las instalaciones de la Cooperativa Agrícola de Utiel, siendo atendidos por el Jefe de la Bodega, Enólogo D. Antonio Gómez y su Ayudante el también Enólogo, D. Francisco Carpio, el cual dio una amplia información de los distintos departamentos, cabidas de los depósitos, formas de elaboración, etc. etc. Esta Bodega en capacidad de HIs. no es sólo de las mayores de España, sino también de las mayores de Europa.
Son las 18'30 horas cuando finaliza la feliz visita a la RUTA DEL VINO REQUENA-UTIEL. Como miembro de la "familia Vitivinícola", agradezco este hecho al Excmo. Ayuntamiento de Valencia, en las siguientes personas; Alcaldesa Dª Rita Barberá, Regidora de Educación, Dª María Dolores García Broch, que ha puesto en práctica esta idea para los alumnos de las Universidades Populares y Colegios del Ayuntamiento, y en especial a sus colaboradores los magníficos profesionales D. Francisco Guinot y D. Enrique Tortosa, deseando a D. Miguel León muchos éxitos en las próximas visitas a Requena-Utiel, de otros alumnos.
Sólo me resta dejar constancia del Slogan de la O.I.V. "VINO ALEGRÍA SALUD" pudiendo añadir después de la feliz idea de la Regiduría de Educación de Valencia, y CULTURA"
Requena 19-11-93
Francisco Martínez Bermell
(Publicado en El Trullo de Diciembre de 1993)